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自己的店里都销售哪些产品,再选择合适的冷柜

您需要考虑自己的店里都销售哪些产品，再选择合适的冷柜。如果是冷饮啤酒之类的，可以选择饮料柜，一般有单门双门三门四门可选，也可以定制；如果销售水果蔬菜奶制品，可以考虑风幕柜，风幕柜有敞口式和带推拉门的，一般建议敞口式，这样方便客户挑选产品也比较美观大气；如果也销售雪糕速冻食品水饺汤圆丸子之类的，可以考虑冷冻柜，您可以根据店面整体设计和面积选择立式或卧式冷冻柜。

超市冷冻柜温度一般都是控制

现在的商用冷柜的种类有很多，在现在的商用冷柜的市场中有很多的冷柜的厂家，根据我们的需求，我们存放食物的不同设计出很多种类的冷柜，他们分别用于不同的食物的保存，不同的场所都会选择不同的冷柜，

超市冷冻柜温度一般都是控制-18度以下，主要就是用来长时间的保存冷冻食品和其他的速冻食物，主要就是卧式冷冻柜，也叫组合岛柜，带有上下推拉门和左右推拉门两种，使用起来非常的方便，采用组合式设计，将几台岛柜组合到一起，不仅仅美观，还方便我们顾客自由随意的挑选商品。

展柜厂建议大家先空箱运行4

静置的时候建议大家打开保鲜展柜门并适当对保鲜展柜内部简单清洁一下，因为很多商用保鲜展柜出厂后就没有清洁过，里面容易滋生***，毕竟您是要放食品进去的。静置以后就可以通电开机了，大家一定迫不及待地想把一大推货品塞满保鲜展柜。展柜厂建议大家先空箱运行4-5个小时后再放货品进去。由于保鲜展柜容量有限，刚通电保鲜展柜又是常温，内部空气不流通，从而导致制冷效果不佳。

超市保鲜柜全部采用商用型压缩机

保鲜柜数量：根据计划经营的食品种类、数量、场地及售货方式等实际情况来确定种类、式样和数量。好先考察几家已经开业且规模相近的店铺超市，采用比较法来确定。保鲜柜部件：超市保鲜柜全部蒸发管都采用铜盘管，处理成宽面异形，管内洁净度高，管接头少，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，结构坚固。

商用压缩机：保鲜柜全部采用商用型压缩机，这样才能适应商用保鲜柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量，价格比家用压缩机贵但故障率却低于千分之二。