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蔬果买回后先筛选、再处理

蔬果买回后先筛选、再处理。首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冷柜里，萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为，，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进冷柜会污染其环境，第二，就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在冷柜中，比如小油菜放在冷柜里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和***的作用，生成亚。

生肉类先清洗再存放。鲜肉买回后，好先用清水稍加冲洗，冲去上面的浮尘等脏东西，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。

冷藏展示柜的冷气总是在泄漏

由于其他电器使用相同的插座或电源，因此电源电压变得不稳定，并且电器中开始出现电压降。特别是，当功率达到峰值时，如果电压太低，压缩机将不会自动停止，压缩机也不会启动或处于严重情况下。它还会损坏压缩机。其次，冷藏展示柜的冷气总是在泄漏。长时间使用后，密封条中门的老化变形会导致冷空气泄漏到机柜之外，从而降低其冷却效果。

检查方法是先在冷藏室中打开手电筒，关***，仔细观察冷藏展示柜与漏光之间是否有缝隙，然后用洗衣粉清洁密封条，密封条会打开并粘住。将密封胶纸密封在原件中，确保不泄漏。对补丁重复测试，直到没有漏光为止。

立式冷柜保鲜展示柜的温度调节

关于立式冷柜保鲜展示柜的温度调节，需要根据季节而定。例如在冬季的时候，本身外界的温度就低，因此就可以把温度档位调节到比较低的程度，虽然压缩机不会频繁启动，但依然可以达到比较低的冷藏温度。这样调节可以避免内部的温度太低影响到***的效果，同时也可以省电。

　　而到了夏天的时候，因为户外的温度非常高，房间里面虽然有空调，但室温依然会高于冬天的时候，所以就需要把立式冷柜保鲜展示柜调节到更高的模式，这样才能保证内部时刻保持在低温的范围，否则就可能会导致食物变质。另外，很多冷柜保鲜展示柜还单独有一个季节模式的选择功能，到了夏天的时候可以把它拨到夏季档，这样就可以自动切换到高强度的工作模式，也是一个比较人性化的功能。