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冷冻室结冰需要二个条件

其实要结冰需要二个条件，一是有水，二是低温。如果除霜后几个小时又结冰了，说明冷冻室里有很多水份，仔细检查一下超市冷柜，里面的东西是否都用塑料薄膜包起来了，如果没有包的话，请用塑料薄膜包起来。第二个就是温度，在炎热的夏天设在1或2档位易使超市冷柜频繁起动，冷冻室的温度就更加低，更易结冰，请试放到4-5档，可能情况会有改善。

有可能是温控器动作使压缩机停止运行

有可能是温控器动作使压缩机停止运行，同时照明灯损坏或接触不良。应检查灯丝是否烧断，灯头接触是否良好及灯开关是否存在故障，并采取相应的措施。也可能是电源插头松动或被其他物体碰落，引起突然断电，只要将插头固定好即可。也可能是由于室内突然停电，只要检查室内其他照明灯是否有电即可证实。

可能是***丝熔断，可换上新的***丝。如果没有其他故障，压缩机应能立即启动，开门时，风幕柜内照明灯也亮。如果插上电源后，新的***丝又熔断，则说明电路系统有故障，应检查线路中是否有短路现象，并对启动继电器、热保护继电器、温控器、电动机和压缩机进行逐一检查，排除故障。

冷藏和冷冻是有一定的区别的

大家是不是以为无论是冷藏还是冷冻都可以保证食物的新鲜质量，其实不是这样的，冷藏和冷冻是有一定的区别的，冷藏适合短时间的保证食物的新鲜质量，不适合用于长时间的保存食物，如果我们将食物放进冷冻柜中也会有不同的变化，将食物放进冷藏中，不会***冷柜中食物的营养物质和价值，只是用来保证食物的新鲜质量，但是在冷冻柜中就变得不一样了，就会将食物自身的水分营养物质全都锁住，冻成冰，这样就可以达到长时间保存的目的，但是也会对食物的营养物质产生不小的影响。

哪些食物适合放入冷柜的保鲜区?

顾名思义，冷藏保鲜柜主要是用来冷藏食物以延长食物的保质期的，因此冷藏保鲜的效果就是选购冷藏柜的一个重要依据。根据科学分析，要保持食物的新鲜，不仅要保证冷柜具有强劲的制冷能力，还需要保证冷柜内部的空气流通，所以我们平时使用冷柜时应注意按说明书来使用。

如今各式各样的冷柜被各大超市广泛应用于食品的保鲜与冷冻，但是哪些食物适合放入冷柜的冷冻区，哪些食物又适合放入冷柜的保鲜区呢？对此我们应该做出正确的判断，否则会影响食物的保质期、新鲜程度，甚至直接导致它们腐烂。