北京商用制冷设备厂家供应的行业须知「多图」

判断冷柜的温控器是否故障

判断冷柜的温控器是否故障：

1、超市冷柜的温控器出现故障，容易出现柜内温度突然过高，压缩机启动次数频繁等现象。

2、温控器感温头接触不良或出现松动和移动现象。造成冷柜控温不准确，久之直接影响压缩机的运行，也容易导致压缩机繁开关机而损坏、不工作、冷柜不制冷。

3、温控器内部的触点链接在一起了，主要现象是压缩机不停机。

4、感温管因为使用年限长，或者一些外力因素会造成破损。

如以上检查几项原因没有问题均正常，此类情况有可能是制冷系统出现漏氟等问题。需要我们及时请找维修人员解决。

正确合理的调试冰柜温度

正确合理的调试冰柜温度，不仅能促进冰柜的正常运作，而且还可以增长冰柜寿命。冰柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冰柜制冷的效果。但是冰柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冰柜的运作。另外环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置，开机的时间也会变长。这些是在使用时候的一些技巧。

比如冰柜外部应该有调节温度的旋钮，上面有数字，数字越大温度越低。设置夏天调节在抵挡，是为了让冰柜能很快达到温度而停机，然后冰柜回温后能迅速开机，始终保持冰柜的温度均衡。如果档位调的很高，貌似温度是很低了，但冰柜的运行时间加长，达到温度在回温开机时间也长，温差就会很大。

放在冷柜、超市、便利店用的冷柜的食品应尽量是新鲜的、干净的

首先是放在冷柜、超市、便利店用的冷柜的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品，其微生物的基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冷柜、超市、便利店用的冷柜中的其他食品。

其次是将猪肉切成两三寸长的块儿，肉面上涂满蜂蜜，再用麻线穿着挂于室内通风处。如此处理过的猪肉不但可存放很长时间，而且煮来吃的时候味道会更加鲜美。需冷冻的鱼、肉应按家庭一次食用量的大小包装。防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。