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绿色蔬菜应在低温(不低于0°C)环境保存

绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶会将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到***。

香蕉保存温度在13℃左右适宜；橙子为4℃～5℃；苹果为-1℃～4℃；芒果为10℃～13℃；木瓜为7℃；荔枝为7℃～10℃，所以荔枝不适宜放入冰箱保存。

-13℃～-15℃时的冰激凌吃起来让人感觉痛快。在这个温度下，将冰激凌放入口中，口感好，而且不会强烈刺激胃部。

购买冷藏柜是，要根据自身需求，综合考虑多方面的因素，不能片面强调某一方面的功能而导致顾此失彼。

减少水果保鲜柜的开门次数

应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方，并且摆放时冷冻柜、水果保鲜柜顶左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。

减少水果保鲜柜的开门次数。水果保鲜柜门开的次数越多，耗电就越大。因此，在开水果保鲜柜门时，应缩短开门时间，尽量选择在水果保鲜柜压缩机起动时开水果保鲜柜的门，这样可以减少水果保鲜柜压缩机起动次数，降低水果保鲜柜的耗电量

温度调节器档位要合理选择。水果保鲜柜耗电量的大小与水果保鲜柜内保持温度的高低有着直接的关系，温度越低，所耗的电量就越大。

因此，家庭在使用水果保鲜柜时，应根据食品存放的实际数量、冷藏要求、贮藏时间和季节来调节温控器的档位。冷藏室的冷藏温度，应选高于该食品***温度1~2℃为宜。

冰柜冷柜怎么调温度以及省电知识

　　冰柜冷柜省电小妙招

　　1、在使用冰柜冷柜时,将温度调节档变更在低档位,较为合适的档位是1—3档;

　　2、冰柜冷柜必须尽可能的摆放无热源,在通风较好的地方是适合的,需要有充足的风扇空间;

　　3、必须尽量减少冰箱的开关门次数,缩减开门的时间,门必须关到位;

　　4、热的食物等到加热后在放入冰柜冷柜,水分大的食物,必须用保鲜膜包装。 以上就是给大家带给的冰柜冷柜怎么调温度以及省电知识，看了之后有没有对这方面有更多理解呢?期望可以协助到大家，在有所不同季节根据不必气温来调节温度让确保冰柜冷柜温度还可以省电哦!

　　冬季一般档位要打到4档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。