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给超市冷柜除冰的注意事项

给超市冷柜除冰首先要断开电超市冷柜电源，把箱内食品取出；然后根据冷冻室大小，将一个或两个铝制饭盒装上开水放入冷冻室内；数分钟后，冷冻室壁上的霜块开始整块脱落（对尚未脱落的，可用手轻扳）。如果冷冻室顶部没有金属蒸发板，盛开水的饭盒应上盖，以免低温下的塑料内壁因骤然升温而变形。采用这种方法，比停电自行升温化霜省时得多。千万注意不能用木棒或金属器件敲击霜层，以防止意外地击环蒸发器而带来不必要的麻烦。

冷柜出现频繁性断电,在下次启动冷柜就会对冷柜有一定损害的

冷柜出现频繁性断电，在下次启动冷柜就会对冷柜有一定损害的，容易导致压缩机处于一直在工作中，压缩机频繁运行必定有一定的损坏。如冰柜停电长时间的没有使用的话，同样容易导致冷柜里面的管道受到损伤而管道制冷剂的***。

长期停用冷柜：由于冬季北方地区偏冷，所以大多数用户将冷柜电源断掉。其实这样做对冷柜很不好，原因是：长时间冷柜不通电导致氟会由运行时的气态转化为液态，那么就会非常容易的对冷柜的管道造成伤害，那么就会导致泄漏。也就是漏氟。

食物在冷冻过程中的冰会结晶

食物在冷冻过程中的冰会结晶，冷柜将冷柜的整体的温度降低，将食物自身的水分全部由水凝结成冰，营养物质也会随之凝结成冰晶，达到长时间冷冻储存食物的效果。

冷藏中就是比较的简单了，冷藏柜中的温度在2-8度左右，就是一个食物的适合储存的温度，将水果蔬菜放进冷柜中可以在一段时间内保证食物的新鲜，如果温度保证非常的稳定，还可以在一定的程度上延长食物的保鲜保质期，主要是用来保鲜展示水果、蔬菜、酸奶、鲜肉等产品。

冷柜结冰应该如何处理?

相信大家都知道，冷柜的工作原理无非就是通过制冷系统产生的制冷作用对冷柜内的食物进行保鲜冷藏。既然是冷藏，温度必然会很低，甚至低于零摄氏度。冷柜内的水分也很有可能在制冷系统的作用下凝结成冰块，过多的冰块就会严重影响我们平时对冷柜的使用，那如果出现结冰的现象，我们应该如何处理呢？

正常的清理防护：首先，我们必须了解冷柜结冰是属于正常的现象，我们应该定时的对冷柜进行清理，防止冰块堆积过多影响使用，一般我们一周对冷柜进行一次清理即可。